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海带结烧兔肉的做法

来源: 作者: 2019-05-14 20:34:29

海带结烧兔肉的材料海带相克食品结200g兔肉相克食品500g小油菜相克食品100g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当蒜适当陈皮适当8角适当花椒适当绍酒适当胡椒粉适当鸡精适当香葱适当 海带结烧兔肉的做法图片步骤,怎样做海带结烧兔肉好吃?

兔肉剁块,葱姜切块

锅中做清水,兔肉凉水下锅焯透血沫,捞出待用

锅中做开水,放少量油盐,焯熟小油菜捞出待用

锅中放少许油煸香葱姜蒜、8角、陈皮、放入兔肉烹入绍酒,放入胡萝卜块,放入酱油翻炒均匀,加开水盖盖炖约半小时

锅中做开水焯熟海带结,捞出

在炖熟的兔肉中加入海带结,加盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味大火收汁装盘时小油菜围边撒上香葱末便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

海带是1种含碘量很高的海藻,1般含碘3~5,多可达7~10。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛利用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之1,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,下落胆固醇与脂的积聚。

焯熟小油菜时水中加少量油盐

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