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碎肉青菜面疙瘩的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:13:14

碎肉青菜面疙瘩的材料面粉40g圣女果4个油适当盐适当料酒适当淀粉适当葱适当青菜叶10g猪瘦肉15g 碎肉青菜面疙瘩的做法图片步骤,怎样做碎肉青菜面疙瘩好吃?

准备好食材

面粉放入碗里,用温开水快速搅拌成片状待用.

瘦肉切丁

用淀粉,盐,料酒,搅拌1下。

圣女果洗净切小块.

青菜叶洗净切碎。

取小汤锅,放1点油,下葱花爆香.

放入圣女果煸炒1下

倒适当清水煮开3分钟。

放入瘦肉,划散,煮开.

把面片放入,煮开1分钟,

放入青菜叶子,煮开2分钟

加点盐

加点麻油便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.放点圣女果,有些酸甜,比较开胃.

2.油与盐的用量都非常少。

3.瘦肉丁用淀粉拌1下,会比较嫩。

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