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肉丝鸡蛋炒年糕的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:04:25

肉丝鸡蛋炒年糕的材料年糕1袋油适当盐适当鸡蛋相克食品1个黄瓜相克食品1根精肉适当 肉丝鸡蛋炒年糕的做法图片步骤,怎样做肉丝鸡蛋炒年糕好吃?

准备好年糕。

年糕拿出来,放到凉水里浸泡大概7⑴0分钟。(个人认为哈,1般真空包装的东西,我都是拿出来用水浸泡1下,这样口感会更好。)

黄瓜用花刀切成片,待用。

再切1点片,待会熟锅用。

精肉切成大概均匀的肉丝。

葱花适当备用。

鸡蛋1个。

锅中倒入适当油,大概7成热,打入鸡蛋。

炒散。

然后放入肉丝炒散。

加入葱花。

倒入适当味极鲜,不是酱油,个人习惯,喜欢用味极鲜,味道更好。

然后倒入年糕,均匀翻炒。

翻炒到,感觉年糕软软的,就超不多,时间大概是5分钟左右。

出锅,装盘,就OK了!喜欢吃辣的朋友,可以放辣椒哦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

掌握火候,不要炒糊就能够了。

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